كعك البراونيز بالشيكولاتة مع التوت

المقادير:
400 جرام شيكولاتة داكنة
325 جرام زبد غير المملح
6 بيض
2 أصفر بيض
300 جرام سكر كاستر
50 جرام كاكاو
80 جرام دقيق
صوص التوت
200 جرام توت
100 جرام فراولة
3 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة عصير برتقال
150 ملل من الكريمة المخفوقة

الطريقة:
- يتم إذابة الشيكولاتة والزبدة والكاكاو في قدر على نار هادئة وبمجرد ذوبان الخليط وتجانسه تطفء النار.
- يخفق البيض وأصفر البيض والسكر في وعاء لمدة 10 دقائق حتى نحصل على خليط سميك فاتح اللون.
- يضاف خليط الشيكولاتة إلى خليط البيض ببطء ويضاف بعدها الدقيق ثم يصب الخليط في قدر خبز مدهون بالزبد ومرشوش بالدقيق ويوضع في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة .
لتحضير الصوص:
- يخلط التوت والسكر وعصير الليمون وعصير البرتقال حتى ينضج وتهرس المكونات.
للتقديم:
- يوضع الصوص على قطعة من كعك البراونيز مع الكريمة.

3nya 7adr h3mha whdw2ko
mnha wtb3n ento 3rfen y3ny a a3mlha
htb2a fzeeeeeee3a bgd tslm 2edk y2mr bgd

وانا كمان ابقى اجرب بس يا رب انتى متجربييش فيا
انا يا عينى عليا باكل وانا ساكته
تسلم ايدك ع التوبيك الجامد ده

هههه ما انا طول عمرى بجرب فيكى انتى يا احلام
وياريت انتى ما تدخلى المطبخ لانك مش هتعرفى تعملى حاجة لانك فاشلة
اما انتى نفس الكلام يا برينسس علشان ما يكونش فية حالات تسسمم كتيرههههههههه
ميرسى ليكوا يا عسلات ع المرور

تسلمى

تسلمى على الوصفة يا قمر